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環境学の概念に「損失余命」という言葉があるそうで、これまでの健康被害の研究から「縮まる寿命」が算出されるのだといいます。

たとえばタバコを一本吸ったちときの損失余命は12分、ウィンナー一本で25秒なのっだて。

おどろいたのはひじきの煮物。小鉢一つで58分も寿命が縮まると計算されているらしいのです。

「含まれる無機ヒ素の濃度が非常に高いため」と説明されていました。

まああくまで平均値ですし、食べ物にはメリットデメリットあるので、「ふーん、そういうのもあるか」くらいに読むのがいいのでしょう。

防腐剤…着色料…保存料…　様々な化学物質　身体によかろうハズもない。しかし、だからとて健康にいいものだけを採る。これも健全とは言い難い。毒も喰らう 栄養も喰らう。両方を共に美味いと感じ血肉に変える度量こそが食には肝要だ。範馬勇次郎

ということ。

ウィンナー1本で寿命が25秒縮む!? 新基準「損失余命」って何だ　なんと、ひじきの煮物はタバコより危険